Польза зелёного чая, как лекарственного напитка, неоспорима и научно доказана. В этой статье вы узнаете о различных полезных свойствах зеленого чая. Только следует помнить, что речь идет о крупнолистовом сборе, а вот пакетированный вариант совсем не подойдет. Да и заваривать зеленый чай нужно правильно. Как именно, узнаете далее.
Итак, прежде всего зеленый чай показан сердечникам. Достаточно трех чашек в день, чтобы нормализовать повышенное давление. Этот напиток укрепляет сосуды и хорошо чистит артериальные протоки от холестерина. Также предупреждает развитие атеросклероза, а пережившие сердечный приступ, восстанавливаются, употребляя зеленый чай.
Диабетикам тоже стоит обратить внимание на горячий напиток. Добровольцы, участвовавшие в исследовании, выпивали около 5 чашек зеленого чая в день, и их уровень сахара в крови нормализовался до нормы.
При этом научно доказано, что зеленый чай помогает в три раза снизить приобретение диабета второго типа.
К тому же, содержащиеся в зеленом чае полезные вещества полифинолы способны препятствовать развитию онкологии.
Любители зеленого чая более защищены от переломов, так как этот напиток увеличивает плотность костей и процесс регенерации костных тканей.
По этой же причине в лучшем состоянии находятся у них и зубы. Содержащиеся в зеленом чае катехины уменьшат кровоточивость и боль в деснах, и защищают от кариеса. А большое содержание фтора способствует отбеливанию зубов.
А еще зеленый чай значительно уменьшает уровень стресса, помогает при похудении и препятствует появлению морщин.
Итак, как же правильно заваривать это полезный напиток?
Главное, использовать отфильтрованную воду. А если нет такой возможности, то обычную воду из под крана нужно отстоять 2-3 часа.
Зеленый час ни в коем случае нельзя заваривать крутым кипятком! Лучшая температура для заваривания чайных листьев – 70-80 градусов.
Первую воду лучше сразу слить, она нужна для промывки листьев от пыли. Заварку настаивают не более трех минут.
Качественный листовой чай можно заваривать 2-3 раза.
Пейте зеленый чай и будьте здоровы!
