В студенческие годы девушка решила сесть на диету. Приблизительно через неделю после изменения режима питания она отправилась в пеший поход. Студентка с однокурсниками решила в очередной раз забраться на гору. По словам Энн Осборн, ей было легко и свободно. Совсем не кружилась голова и не было одышки (как обычно это бывало). Юная девушка предположила, что положительные перемены связаны с диетой.
Энн со всем энтузиазмом начала интересоваться сыроедением, и полным отказом от мяса и молочных продуктов.
Первой пробной диетой стала веганская макробиотическая.
Далее выбор пал на питание в стиле Энн Уигмор. Когда Энн заболела раком, она перепробовав все методы лечения. Позже решила выбросить газовую плиту, питалась лишь фруктами и овощами. Исключила рафинированные и высоко обработанные пищевые продукты. И так было два года.
Переломный момент
В 1990 году на местной групповой встрече, посвященной защите животных (в маленькой комнате над баром в городе Лестер), Энн Осборн встретила человека, который изменил ее жизнь навсегда.
Дэвид Шелли был худощавым, тонированным, загорелым, полным энергии и к тому же фрукторианцем! В тот вечер Дэвид с большим вдохновением рассказал группе о своем опыте по фрукторианской диете. Таким образом, несколько человек решили воспользоваться советами нового друга, и начали свой путь в фруктовую диету.
В то время Энн была на ранних стадиях беременности. Одним из огромных преимуществ заключалось в том, чтобы начать вместе компанией друзей. Для девушки это была огромная моральная поддержка.
Итак, ребята стали покупать высококачественные фрукты со всего мира – хотя сами были из Великобритании. Спустя 8-9 месяцев переходного периода, вся группа была на 100-процентной фруктовой диете. И с тех пор Энн Осборн не расстается с ней и по сей день!
Диета и дети
Стоит отметить, что на таком питание продержалась и вторая беременность девушки. В итоге двое здоровых малышей выносила британка.
Детский доктор сыновей отмечает, что малыши вообще не болели.
Девушка, которая более 27 лет придерживается фрукторианства, считает: суть в том, что каждый родитель хочет видеть детей счастливыми и здоровыми. В доме у блондинки всегда огромный выбор свежих сезонных фруктов, и дети выбирают, что и когда они хотят есть.
Долгосрочное грудное вскармливание
Автор книг здорового питания и мать двоих детей отмечает, что очень важным аспектом для воспитания здоровых детей на сырой фруктовой диете является долгосрочное кормление грудью.
Девушка кормила грудью первые 4 года их жизни. И стоит отметить, со слов мамочки, воспитание детей было очень радостным, особенным и прекрасным.
Три основных фактора Энн Осборн в долгосрочной перспективе на фруктовой диете:
- Быть физически, умственно и духовно подготовленным к рациону. Переходная диета может помочь организму физически и умственно подготовиться к фруктовой диете. Эти впечатления помогают увидеть, что действительно всё работает, и убеждают в том, что фрукты — оптимальная пища.
- Покупать лишь высококачественные фрукты. Дикие, местные, домашние, органические и биодинамические фрукты имеют тенденцию быль более витаминизированными, богатыми минералами и антиоксидантами, чем те фрукты, которые перевозятся на большие расстояния или хранятся в течение длительного времени.
- Верить в диету. Если мы будем верить в диету, то это будет отражено нами, нашими семьями, друзьями и знакомыми. Автор книги «Фрукторианство: путь в рай: диета для фруктов» отмечает, что ее вера развивается благодаря знаниям. Поэтому, продолжая исследовать и изучать диету, мы будем строить свою внутреннюю веру и веру в нее. Не имеется в виду слепая вера. А нужно открывать глаза, чтобы увидеть, как диета работает для нас лично, и посмотреть, нужно ли делать какие-либо изменения.
А книга солнечной «фруктовой женщины» советует, как быть здоровым в любом возрасте:
— Диета взаимодействует со мной на этическом, экологическом, физическом, биологическом и духовном уровнях. Это не значит, что я считаю, что это «лучшая» диета для всех. Я думаю, каждый человек должен найти диетический путь, который работает на них лично и соответствует их этике и убеждениям, а также дает им большое физическое здоровье. Ешьте фрукты — чувствуйте себя красиво!
рассказывает Энн Осборн в своей книге
